毎月19日は食育の日。大東市は、栄養バランスを考慮した「作り置き副菜レシピ」を毎月公開しています。6月は「作り置き副菜レシピpart2」として、ブロッコリーのおかか和え、かぼちゃ煮、手作りなめたけ、きんぴらごぼうの4品を紹介。詳しいレシピは市のホームページやLINEで確認できます。