現代人越來越重視「吃得健康」，不少人在減脂、健身或控制體重時，都會優先選擇原型食物，並特別留意蛋白質攝取。不過，天天吃雞胸肉難免讓人感到乏味。營養師孫語霙指出，其實有5種「優質蛋白質」在超市就能輕鬆買到，減脂期也能吃得有變化！ 蛋白質由多種胺基酸組成，是人體不可或缺的重要營養素。充足的蛋白質除了有助於肌肉在運動後修補與生長，也能促進傷口癒合、調節身體機能、製造血液、維持免疫系...