石窯食堂Tsumugiが6月21日、福井県福井市にオープンします。石窯で焼いたピザや、和の食材を取り入れた和洋折衷料理を提供。福井城址を望むロケーションで、日本ならではのエッセンスを加えたイタリアンを楽しめます。