台灣人熱愛吃台式麵包，例如加了大量美乃滋與肉鬆的鬆軟麵包，或是蔥麵包，都是有別於日本與歐美的特殊口感。台灣肥胖醫學會東區副秘書長孫銘聰在官方網站「孫銘聰醫師｜代謝與減重門診」與臉書說明，許多台灣人落入精製糖陷阱；並且從醫學與代謝的角度，來拆解這些隱藏在生活中的健康危機。孫銘聰表示，很多人的日常：「每