충북 보은군이 지역 향토 음식인 '대추곰'을 현대화하는 사업을 추진합니다. 보은군은 대추곰을 활용한 다양한 메뉴 개발과 상품화를 통해 지역 경제 활성화를 도모할 계획입니다. 이번 사업은 보은의 특산물인 대추를 이용한 새로운 음식 문화를 창출하는 데 기여할 것으로 기대됩니다.