愛媛県八幡浜市が誘致した回転ずし店が、物価高の影響で開店時期の遅れが見込まれることが16日の市議会で明らかになりました。市は、当初予定されていた開店時期の遅延について、状況を注視しています。この遅れは、原材料費や物流コストの上昇が主な原因とみられています。詳細は市議会での質疑応答で示されました。