미국내분비학회 연례 학술대회에서 발표된 연구에 따르면, 저지방 식단에서 설탕을 완전히 제거하면 장내 미생물 불균형, 염증, 대사 이상을 유발할 수 있습니다. 쿠웨이트 연구팀은 설탕이 없는 식단을 섭취한 쥐에서 혈당 조절 능력 저하와 인슐린 저항성 증가를 발견했습니다. 연구진은 단순한 설탕 제한보다 건강한 장내 미생물 환경 유지가 중요하다고...