会員制パフェバー「Remake easy」が、コロナ禍以降の夜スイーツ文化の中心として注目を集めています。住所非公開、月会費制（3850円）にも関わらず、会員数は5000人を超えています。アクセスが秘密にされている特別な空間と、気鋭のパティシエが手がける凝ったパフェが、新たな社交場として多くの人々を惹きつけています。