SNSで「日本一美人なうどん職人」として話題の竹内綾音さん（24歳）は、元看護師。家業のうどん店を支えるため転身し、華やかなSNSの裏で意外な悩みを抱えながらも、笑顔と情熱で店を盛り上げています。岐阜で注目の看板娘の素顔と夢に迫ります。