编者按：端午节当然要吃粽子，但质地黏稠的糯米，加上五花肉、咸蛋黄或红豆沙等难消化的食材，易导致脘腹胀满、消化不良，甚至食积，这些问题其实都与脾胃功能密切相关。本文将教您用中医的方法调理、打造强健的脾胃。 中医认为，脾主运化水谷，胃主受纳腐熟，两者协同完成对食物的消化与吸收。 糯米性质黏滞，属“难化之品”，易阻滞脾胃运化功能，导致“食滞脾胃”或“湿阻中焦”。若脾胃本虚，运化无...