この記事は、イーアスつくばのレストラン「おひつごはん 四六時中」で提供されている「たっぷり特製タルタルの鶏南蛮御膳」を試食した体験についてです。抗生物質や合成抗菌剤を使用しないエサで育てられた「純輝鶏」を使用し、ジューシーな鶏肉と具材感たっぷりのタルタルソースが特徴です。最後はだし茶漬けとしても楽しめ、ボリューム満点で満足度の高い一品として紹介されています。