新北市三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健在臉書粉專「減重醫師 蕭捷健」表示，「吃飯、吃麵、吃澱粉會胖」大概是減重的人心裡最根深柢固的一句話。可是，在你身體裡，最容易「直接」變成脂肪的，其實是脂肪本身。蕭捷健表示，吃下去的肥肉本來就是脂肪，身體幾乎不用加工，原封不動就能收進脂肪倉庫。但碳水不一樣，它要