夜市文化向來是外國觀光客認識台灣的重要窗口，而地瓜球更是許多外國人來到台灣夜市時必嚐的經典街頭小吃之一。外酥內Q、現炸現吃、香氣十足的地瓜球，不只是台灣人熟悉的日常點心，也承載著台灣庶民美食的親切感與記憶點。來自台灣的特色小吃品牌阿部玖肆彩色地瓜球，近期正式完成越南市場授權簽約，將品牌帶往胡志明市，展開跨國發展新篇章。這不只是阿部玖肆品牌的重要里程碑，也代表台灣地方小吃有機會透...