高知市の県食肉センターで11日、県産肉用牛の品質を競う肉牛枝肉共励会が開かれました。褐毛和種部門では、山田一郎さんが肥育した土佐あかうしが最優秀賞を受賞し、最高値で競り落とされました。黒毛部門でも品評会が行われ、県産牛18頭の肉質が競われました。