越前市に、町家を改装したお惣菜屋「京町ごはん」がオープンしました。国産食材や地元野菜を使い、化学調味料不使用の煮物や揚げたての串カツ、スイーツなどを提供。忙しい日の「あと一品」にぴったりです。有機米を使った炊き込みご飯も人気です。