牛丼チェーンの松屋は、東京の松屋銀座地下1階に新業態の高級店「松屋PREMIUM」をオープンしました。看板メニューは「神戸牛牛めし」で、価格は1390円です。この新店舗は、松屋の新たな挑戦として注目されています。