消費者庁は2027年度以降を目途に、食品表示にQRコード記載を導入する見通しです。これにより、消費者はスマートフォンで食品の原材料やアレルゲン情報を簡単に確認できるようになります。文字が小さくて読みにくい、表示項目が多いといった従来の課題の解決が期待されますが、導入にはメリットとデメリットが存在します。