沖縄県立美里工業高校調理科の生徒20人が、地域の住民から伝統的な沖縄の菓子「三月菓子」の作り方を学んだ。この菓子は旧暦3月3日の「浜下り」の際に供えられるもので、生徒たちは地域の文化に触れる貴重な体験をした。