きたの風茶寮は2026年6月1日より、夏のお献立「わ・ヌーベル・キュイジーヌ・ステミュラシオン」を提供開始しました。フランス語で「アクセント・刺激」を意味するこのコースは、夏の旬の食材と爽やかな盛り付けで、箱根の夏の訪れを感じさせる料理を提供します。提供期間は8月31日までです。