青森県鶴田町にオープンした中華料理店「熱烈歓迎中華 回」は、地元ブランド豚「つがる豚」と旬の食材を活かしたメニューを提供。山菜から野菜まで丁寧に使い切り、特に体温で溶ける脂が特徴の「つがる豚」を使った料理が評判です。夏季限定の新メニューも登場し、地元食材への愛情が詰まったお店です。