埼玉県越谷市の「ヌーベルシノワ Ishibashi」では、1皿5,000円の限定冷やし中華が話題となっています。伊勢海老やアワビなどの豪華食材がふんだんに使われ、3種類の特製ソースで味の変化も楽しめます。予約制で、麺は翡翠麺と卵麺の2種類が提供されます。クーポン情報も掲載されています。