三重県の菓子メーカー「おやつカンパニー」は、宮城県気仙沼市の水産会社などと協力し、気仙沼産モウカザメの身を使ったスナック菓子を開発しました。フカヒレ以外の部位を活用したこの新商品は、7月6日から東北エリアのコンビニで、その後全国で販売されます。サメ肉の淡白で上質な味わいが菓子の風味とよく合うと期待されています。