국립암센터 연구팀이 151개 국내외 연구를 분석한 결과, 커피, 채소, 유제품 섭취가 심혈관질환 위험을 낮추는 것으로 나타났습니다. 특히 커피는 위험을 약 20% 감소시켰으며, 과일 섭취는 고혈압 위험을 낮추는 효과를 보였습니다. 다만, 연구진은 이것이 인과관계를 의미하는 것은 아니며 전반적인 식습관이 중요하다고 강조했습니다.