福島県郡山市の郡山女子大付属高校食物科の生徒が29日、AI（人工知能）を用いた画像解析で野菜や果物の「おいしさ」を数値化する技術について学びました。農業のデジタル化に取り組む企業の代表が講師を務め、生徒たちは最新技術に触れました。