元幕下力士の越ノ龍（佐々木敏彦さん、47歳）が、出身地の福井県坂井市でちゃんこ鍋と季節料理の店「季節料理 ちゃんこ 越ノ龍」をオープンしました。藤島部屋の元ちゃんこ長としての経験を活かし、鶏がらだしの優しい鍋料理を提供。三国港産の甘えび丼なども用意しています。