夏季正逢香甜的荔枝產季，很多人都忍不住一顆接一顆。營養師高敏敏分享，門診曾有1位阿嬤特別愛吃荔枝，每天吃一串，結果導致血糖飆高，昏迷送醫。提醒荔枝屬於GI水果，攝取時應掌握「3不原則」，除糖尿病、高血脂、控制醣份者須注意份量，避免血糖波動；若空腹吃太多，也可能造成俗稱「荔枝病」的低血糖症狀；建議一次