農林水産省は、和菓子製造の新杵堂に対し、栗きんとんの原材料表示について是正指示を出しました。同社は、実際には使用していない原材料を商品名に表示していたとのことです。この指示は、消費者の誤解を防ぐための措置と考えられます。