沖縄県畜産研究センターが飼養する種雄牛「幸紀照重」が、肉質面で過去最高の成績を記録しました。検定対象となった子牛23頭すべてが最高ランクのA5と格付けされ、県内では初めてのことです。この結果は、県が26日に発表しました。