金沢市の菓子組合「菓友会」は、6月5日開幕の金沢百万石まつりに合わせ、加賀友禅や燈ろう流しをイメージしたオリジナル和菓子6種類を開発した。飯田会長は「食べ比べを楽しんでほしい」とまつりの盛り上げに期待を寄せている。和菓子は5月下旬から市内16店舗で順次販売される。祭りの実行委員会では、当日のスケジュールや警備体制も確認された。