新潟市中央区で16日、生ごみを分解して堆肥を作る「コンポスト」に関する講演会が開かれました。約30人が参加し、家庭からの生ごみ削減を目指すNPO法人の講師から、コンポストの成功のコツや利点について学びました。この講演会は新潟市循環社会推進課が初めて開催したものです。