隨著年齡增長，除體力之外，許多人大腦記憶力也會逐漸下滑，甚至走向失智。腎臟科醫師江守山表示，國外研究指出，年逾80歲卻擁有50歲記憶力的「超級老人」，其大腦皮質層幾乎沒有變薄，有些大腦甚至完全沒有導致阿茲海默症的有害蛋白。除了抵抗力與恢復力優於其他人，研究也發現，超級老人擁有獨特的細胞特徵，善於社交