셰프 기 사부아가 2026년 5월 20일 프랑스 미술아카데미 회원으로 선출되었습니다. 이는 미식이 예술의 한 형태로 공식 인정받았음을 의미합니다. 파리 조폐국에서 레스토랑을 운영하는 기 사부아는 프랑스 미식의 세계적 위상을 높이는 데 기여해 왔습니다. 이번 선출로 미식은 기존 예술 분야와 어깨를 나란히 하게 되었습니다.