大東市は毎月19日を食育の日とし、栄養バランスを考慮したレシピを公開しています。5月は「作り置き副菜レシピ」として9種類が紹介されました。市は、ま・ご・わ・や・さ・し・いといった食材を意識した献立を推奨しており、詳細は市のウェブサイトで確認できます。