5月16日放送の「満天☆青空レストラン」では、黒椎茸とエビを使った「黒椎茸とエビのタルタル春巻き」のレシピが紹介されました。番組では、この春巻きの具体的な作り方が詳しく解説され、視聴者が自宅で楽しめるように工夫されています。