現代人生活忙碌，外食頻率高，店家也常以塑膠袋或塑膠容器盛裝食物。科博特診所院長劉博仁表示，1位罹患淋巴癌的男子，在環境毒素與塑化劑代謝物的檢測中，發現2項數據明顯偏高。詢問得知，患者長期習慣將熱騰騰的食物裝進塑膠袋，當高溫、油脂、酸性食物與塑膠接觸時，塑化劑等化學物質更易溶出，導致慢性發炎、氧化壓力