マツタケの発生量を長期的に維持する手法を示した研究論文が、日本菌学会から表彰されることになりました。長野県豊丘村の故・宮外勝さんが40年以上記録したデータが論文の核となりました。この研究は、山の表層管理の重要性を科学的に証明し、マツタケの安定収穫に貢献する可能性があります。読売新聞が報じました。