中津川市のチョウザメ養殖・キャビア生産加工業者が、EU輸出に必要な国際認証HACCPを養殖場と加工場の両方で取得しました。県内事業者では初。今年既に米国・シンガポールへの輸出に成功しており、海外展開が本格化します。この記事は岐阜新聞が報じました。