熊本市内の学生街で、創業から変わらない「れもんせ」という名の喫茶店が、青春時代を彷彿とさせるプレートランチを提供し続けている。多くの人が「まだあったのか」と驚く、地元で愛される老舗カフェの健在ぶりを伝える。熊本日日新聞社の連載記事より。