蜂蜜と水を主原料とする世界最古の酒「ミード」の国内市場が活況を呈しています。生産企業は30社を超え、酒蔵や養蜂家などが新たなファン層開拓に注力。3月に都内で開催された「日本ミードフェスタ」には18ブランドが出展し、国際品評会での受賞も報告されました。日本ミード協会は、日本酒の醸造技術を活かし、ミードを身近な酒にしたい考えです。（共同通信）