兵庫県加古川市沖の播磨灘で、一級河川・加古川から流れ込む栄養塩を利用した海苔養殖が盛んです。丹波市を源流とする加古川の恵みにより、この海苔は「最高級」と評価され、佐賀県を抜いて生産量日本一を誇ります。丹波新聞によると、川からの栄養が品質を支えています。