認知症の高齢者がホールスタッフを務める「注文をまちがえる料理店」を運営する法人の理事長、和田行男氏が松山市で講演会を開催。認知症への理解を深め、周囲が「ずれ」を受け入れて支えていくことの重要性を訴えた。愛媛新聞が報じた。