Tastyが、鶏レバーと豆苗を使った「しょうが照り焼き炒め」のレシピを紹介。下処理した鶏レバーに片栗粉をまぶして焼き、豆苗と甘辛いしょうがだれで炒め合わせる簡単調理法。約15分で完成し、食感と風味のバランスが良い一品です。