대구에서 시작된 돼지고기 프랜차이즈 '상구네돼지구이'가 자체 육가공 공장 4곳을 통한 수직 계열화로 원가 경쟁력을 확보하고 수도권 시장 공략에 나섰다. 하루 최대 150마리 가공 시스템과 중간 유통 축소로 가격과 품질을 모두 잡았다. 전국 37개 매장을 운영 중이며, 서울 군자점을 시작으로 수도권 확장을 계획 중이다. (서울신문)