しゃぶ葉は、5月14日から期間限定で「初夏の牛たんフェア」を開催します。昨年好評だった「牛たん食べ放題」が復活し、爽やかなレモンメニューも充実します。すかいらーくレストランツが運営する同店では、様々なアレンジで牛たんを楽しめるよう工夫されています。