熊本、福岡、佐賀、鹿児島の高校生が、郷土料理作りを通して外国人と交流するプロジェクト「おふくろ　to　the　World」を開始。5日は熊本市で、在熊留学生らと「いきなり団子」作りなどを通して交流した。食の魅力を発信する。（熊本日日新聞社）