食品事業のユキグニファクトリーは、人材確保と研究開発体制強化のため、7月に埼玉県川口市に新研究拠点「キノコミライ ラボ」を開設します。同社は南魚沼市に本社を置き、関東エリアでの人材獲得を目指します。詳細は未公開ですが、事業強化の一環です。