「北の屋台」に新たな店舗「醍醐」がオープン。店主の池田誠さんは会社員生活に終止符を打ち、夢だった自身の店を開業しました。看板メニューは十勝産のチーズと旬の野菜を使った料理です。この記事は会員限定記事です。