元五輪飛び込み選手の榎本遼香さんが日本女子体育大学の講師に就任しました。東京・パリ五輪に２大会連続出場した榎本さんは、競技と研究を両立させながら、次世代アスリートの育成に情熱を注いでいます。下野新聞デジタルが報じたこの記事では、彼女の新たな挑戦と教育者としての思いに迫ります。