日本の茶業界が抹茶ブームの裏で危機感を募らせています。スターバックスなどの影響で抹茶価格が高騰し、中国産抹茶の台頭も懸念される中、主要茶商社38社が「緊急共同声明」を発表。日本の抹茶文化と産業を守るための対策を求めています。