農林水産省は4月、ブロッコリーを国民の食卓に欠かせない「指定野菜」に登録した。新しい品目の追加は1974年のジャガイモ以来で、熊本県内のブロッコリー生産の9割を占める八代地域が指定産地の一つに加わった。消費が拡大する一方、生産現場ではコス